Glenkinchie Amontillado finish
Jede Distillers Edition erfährt eine zweite (oder „doppelte“) Reifung in Fässern, die vorher mit hochprozentigen Weinen befüllt waren. Diese Edition beweist die Kunstfertigkeitder Master Distiller. Ein überraschender Whisky. Faszinierend und sehr vergnüglich. Ausgewogen süß-trockener Duft, stark malzig am Gaumen und langer trockener eichenbetonter Abgang – Die Zweitreifung entwickelt den Glenkinchie Charakter perfekt.
Farbe :
Goldbraun.
Nase :
Anregend, scharf und spröde. Komplex und hervorragend; erstaunlich ausgewogen zwischen Süße und Trockenheit. Festere, trockenere Noten wie von milder Vanille und knackigen Trauben; süßere, nussigere von Gerstenmalz und Fassholz.
Geschmack :
Trocken, kurz darauf Biskuit-Süße. Der stark malzige Charakter kontrastiert zur Fruchtigkeit von Weintrauben.
Körper :
Fest, leicht bis mittelschwer.
Abgang :
Sehr lang, trocken, eichenbetont. Gewürzt mit sehr schwachen Pfeffernoten. Ganz zum Schluss mildert Karamell den Eindruck.
